Maternal monosodium glutamate exposure disrupts leptin and insulin signaling in the hypothalamus, activating NF-κB and mTOR inflammatory pathways, contributing to metabolic dysfunction in male offspring
6.5
来源：
Nature
关键字：
mRNA
发布时间：
2025-11-18 07:38
摘要：
研究表明，母体在妊娠和哺乳期间暴露于谷氨酸钠（MSG）会对雄性后代的代谢功能产生显著影响，导致胰岛素敏感性下降和脂肪堆积增加。通过分析相关组织中的微RNA表达，研究揭示了MSG对代谢和炎症通路的调控作用。这一发现强调了母体营养在关键发育阶段的重要性，并对公共健康建议具有潜在影响。
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关键证据
Maternal MSG exposure resulted in significant metabolic perturbations in offspring.
Key findings included impaired glucose homeostasis and increased body weight.
The study underscores the critical importance of maternal nutrition during sensitive developmental periods.
真实性检查
否
AI评分总结
研究表明，母体在妊娠和哺乳期间暴露于谷氨酸钠（MSG）会对雄性后代的代谢功能产生显著影响，导致胰岛素敏感性下降和脂肪堆积增加。通过分析相关组织中的微RNA表达，研究揭示了MSG对代谢和炎症通路的调控作用。这一发现强调了母体营养在关键发育阶段的重要性，并对公共健康建议具有潜在影响。